主打閩南料理，並成為饕客心目中聚餐首選的「莆田」，推出「海味季」活動，由新加坡星級主廚帶來多道豐盛鮮美的佳餚，道道再激起饕客的味蕾浪濤！店經理表示：「這次為客人帶來六道新菜，除了嚴選台灣食材作為料理主角，也延續閩南式的烹飪手法，讓每口都是家的味道。另外我們也祭出新菜1折優惠活動，歡迎大家前來大啖星級家常美食！」
▲多道豐盛佳餚呈現給您
此次新菜主推『豆釀金香午仔魚』及『鮮饌砂鍋鱸魚煲』。前者以高經濟價值的台灣午仔魚，搭配米豆醬和酥炸蔥醬蒜快火悶煮，起鍋時再淋上白蘭地，帶勁鮮香撲鼻而來，口感更是細嫩鮮美。後者則是先將台灣鱸魚煎至焦香，再以老母雞湯熬煮八小時，鱸魚的鮮甜完整釋放在湯中，使湯更加鮮醇回甘，許多饕客大讚：「這道菜打破了常見的鱸魚烹飪方式，甚至湯比魚還鮮，讓人一口就愛上！」
另外『秘製沙茶海鮮煲』與『手炒沙茶牛肉』兩道沙茶料理，更是展現主廚深厚的廚藝。其中沙茶醬以多種香料慢火手炒，再融入辣油和冰糖釋放香氣，不僅提升口感豐富度，也讓食材多了層次！不少客人都表示：「海鮮煲以秘製沙茶醬燉煮，讓海蠣、魚丸的鮮味更上層樓；而沙茶牛肉更是令人驚艷，以沙茶醬、青龍椒和台灣牛肉快火翻炒，鍋氣十足且醬香四溢，簡直就是上乘的味蕾饗宴！」
▲秘製沙茶海鮮煲
新菜1折任選優惠券!
9/8上午11點，在王品瘋美食App發放海味季新菜1折券，數量有限、搶完為止!
>活動限內用消費滿$1,500元即可兌換新菜任選一折券。
> 兌換期限: 2025.9.9~10.31 限平日使用。
高雄市左營區自由三路98號
營業時間：
週一~週五11:30–14:30 / 17:30–21:30
週六~週日11:00~14:30/17:00~21:30
電話：07-3460852
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