

【記者/高培德報導】台語流行音樂男歌手吳俊宏跨業賣飯湯,推廣屏東縣東港鎮經典美食,進駐高市鳳山區展店開幕迎賓,活動空檔接受本報獨家專訪,暢談對故鄉高雄難忘印象,並推薦最愛美食及景點,他透露,原定114年續開第二場個人演唱會,因應餐飲事業發展延後115年,屆時邀請大家再捧場,也不排除擇定高雄再開第三處營業據點。

談到故鄉高雄印象,出生鳳山五甲地區吳俊宏說,不少國中小及高中同學都住當地,加上兒時父母開工廠,充滿童年回憶,返鄉開店別具意義,用美食回饋故鄉好友,因從台南發跡,不少親友建議回高展店,想吃不用長途跋涉,也算是圓夢,邀請大家抽空造訪,阿宏親切招呼。問到最愛美食,吳俊宏說,高雄美食多元,個人偏愛六合夜市知名海產粥,還有鹽埕區老牌牛肉麵,但想品嘗美味,須排隊耐心等候。

至於難忘景點,吳俊宏首推駁二藝術特區、高雄流行音樂中心,親子推薦前鎮區知名樂園及商場,引進小賽車、雲霄風車等設施,除了好逛,還有美食眾多、環境優美等特點,他也推薦大家走訪母校義守大學及義大世界。

新店開張,主持人陳昭瑋、林良歡、林琇琪、沈建豪、陳思安、蔡小虎、楊哲、蕭玉芬、林姍、七郎、鄔兆邦、網紅呱哥等藝人歌手站台助陣,吳俊宏說,開幕前曾試營運一週,因作業不熟悉,造成排隊久候1小時,感謝大家捧場及諒察,同仁逐漸步上正軌,加快出餐時間,內用動線也經特別設計,歡迎大家常光顧。

被問到跨業從事餐飲,吳俊宏坦言,藝人穿著光鮮亮麗登台演出,反觀餐飲業與油污相伴,初期認為發現只要當老闆、其他交給員工是錯誤觀念,身為經營者須打理好一切店務,員工晚上8點下班,需張羅隔天備料常忙到深夜,返家直接倒頭大睡,凌晨才起床沐浴,深刻體會勞碌人生,但撐過過渡期,發現積極面對困難是最大收穫,即使辛苦,但終能結成美好果實。

展望新年,吳俊宏說,113年曾在高雄辦理演唱會,觀眾回應續辦第二場,原本規劃114年登上高雄舞台,但考量餐飲事業新發展,預定延後115年再開唱,屆時請歌迷粉絲再不吝捧場,他也透露如果現居地新興區有適合地點,不排除再開第三處營業據點。
基本資料
暱稱:豪記小王子
生日:1981年12月11日
職業:歌手
教育程度:義守大學機械工程系畢業
配偶:蘇惠萍
兒女:1子
出道日期:2008年
特殊事蹟:《五燈之星陳秀玲歌唱大賽》第一名、《新梁祝盃歌唱大賽》第一名、《亞洲新人歌唱大賽》第二屆季優勝、年度總決賽第二名、《第一屆全球閩南語歌曲創作演唱大賽》入圍全球前10強、《超級紅人榜》發片歌手擂台賽擂台主
攝影蔡宜珊 照片提供吳俊宏
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