想到台灣的甜點國民美食您會想到什麼?代代相傳的好滋味「滿溢本舖」,來自老闆傳承奶奶的好手藝,五十多年來保留了古早的好味道,更與時俱進持續創新,老闆說:「之所以取名『滿溢』,就是希望親手把關每一碗甜品使自己滿意,讓客人也滿意,將滿溢的豆花、冰品打造成台灣國民美食,傳遞幸福的好滋味,看到客人心滿意足的笑容便是我最大的成就!」
▲傳遞幸福的好味道就在「滿溢本舖」!老闆與老闆娘誠摯邀請您攜家帶眷來享受這份美味~
日系的溫馨裝潢下,藏著屬於台灣人的職人精神,老闆堅持所有的原物料都親手製作,甚至遠赴日本親自尋覓道地的抹茶,連古早味糖水都不假手他人,使用虎尾二砂糖+古法柴燒黑糖,用文火慢慢炒出糖的香氣,傳遞一份有溫度的幸福滋味,純淨天然無添加讓您吃的安心又滿意,老闆說:「我們把『食』拆開來看,就是人的良心,我們做吃的要讓食物進到別人肚子裡,一定要有良心,所以我們重視所有產品的品質,絕不添加化學香精、香料等危害人體的添加物,也遵循爸爸的匠人精神,學習爸爸熬出古早味的技術,要把關火侯、熬煮時間…等,才能呈現出完美的古早味豆花,讓豆花不只是豆花,更是老少咸宜的美好滋味。」
▲每一碗豆花都能吃到滿溢的用心
▲多種配料任您選
熱熱的天來一碗透心涼的甜品最對味!有嫩豆花、醇甜品、白薏仁、仙草、冰品…等多種選擇包準「滿溢」~如果有任何需求都可以向老闆提出,可以為您客製化唷!人氣TOP1「滿溢豆花」,可以任選三種配料,十多種的配料任君挑選,每一碗都是最獨一無二的;大小朋友都超愛的人氣TOP2「豆漿豆花」,採用精選黃豆研磨熬煮成濃醇香的豆漿,搭配滑嫩的傳統豆花超涮嘴,想吃甜食又怕熱量可以選擇無糖豆漿唷;仙草控必點人氣TOP3「奶油嫩仙草凍」,滿溢的仙草吃起來跟坊間絕對大不同,採用仙草甘與9種中藥材熬煮而成,風味清香甘醇,任選三種喜歡的配料,搭配附上的奶油球超過癮!
▲人氣TOP1「滿溢豆花」
▲人氣TOP2「豆漿豆花」
▲人氣TOP3「奶油嫩仙草凍」
有一種餓叫阿嬤覺得你餓,小時候阿嬤總是說:「這是要給我孫子吃的啦!」,每個人心中都有著那個一心只想給孫吃尚賀的阿嬤,滿溢「阿嬤的麵茶冰」吃下去不僅僅是口感上驚豔,更是一種無可取代的回憶。老闆說:「我們採用鹿港老店,遵循古法製作,不含化學添加物,以植物油、芝麻拌炒,符合現代養生的觀念,素食者也可以食用唷,再放上冰前我們還會過篩,讓您吃冰時不只吃的到麵茶香,整體口感也會更加綿密!」
▲老闆親手過篩麵茶粉,口感更細緻綿密!
▲懷念ㄟ滋味「阿嬤的麵茶冰」
【復興總店】
高雄市前鎮區復興三路104-1號
電話:07-331-1866
營業時間:12:00~21:00
FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063903407686&mibextid=ZbWKwL
Foodpanda: https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/oqk3/man-yi-ben-pu-gao-xiong-fu-xing-zong-dian
Ubereats:
【巨蛋富國店】
高雄市左營區富國路371號
電話:07-550-6966
營業時間:13:00~21:30 (每週四公休)
LINE線上點餐:https://lin.ee/iHFLB9k
FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=100065058758177&mibextid=ZbWKwL
Foodpanda:https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/r8b1/man-yi-ben-pu-gao-xiong-fu-guo-dian
Ubereats:
【三重正義店】新北市三重區正義南路60-2號
【澎湖馬公店】澎湖縣馬公市文學路281號(空中大學對面)
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