臺南市左鎮區光榮休閒農業區6月20日在高市大寮區高英工商舉行食農教育農村廚房獎助學金頒獎典禮，秘書長、農村廚房主廚高偉傑表揚15名德智育成績滿80分且熱心公益餐飲管理科學生，每人可獲獎狀及3000元獎學金。
身兼高英工商餐管科業師高偉傑指導學生製作蜜糖果乾烤蘋果及調製蔬果果凍飲，落實做中學、學中做，高偉傑說，協同教學過程，獲知校方致力落實學用合一，重視學生品德操守，呼應推廣食農教育理念。
高英工商校長陳德松說，課程結合產業流行趨勢，也積極尋求產學合作，感謝主辦單位提供機會，持續連結品德及食農教育，培養學生成為兼具飲食思源、同理食物、生產者及環境觀念餐飲專才。圖／高英工商提供、文／高培德
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