屏東在地人氣銅板美食「老眷村涼麵涼皮」，是不少老顧客腦海中的美食記憶。第二代傳承並在高雄鳳山落地生根的年輕老闆說：「朋友都說好吃的涼麵在屏東，一直問我要不要乾脆高雄開一間？長輩們也希望我們傳承家業，於是鳳山店就此誕生。」
「川味涼麵」和「陜西手作涼皮」是二大鎮店之寶；涼皮更是每日限量版製作晚來就吃不到呢！老闆說：「涼皮每日耗時6小時手工製作，冰鎮後隔天呈現最佳Q彈口感才會販售，大人小孩都愛吃。」
醬汁是老眷村涼麵的靈魂 老饕都知道要一滴不剩喝完！
老眷村的「獨家特調醬汁」堅持遵循古法製作，酸甜微甘的醬汁將涼麵的口感大大提升。護理師張小姐說：「我們醫院大家都愛吃他們的涼麵，真材實料CP值超高，麵條吸飽醬汁，每一口拌著醬汁再混合濃郁的麻醬香，絕妙滋味跟外面一般的涼麵完全不一樣。」
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FB→ 老眷村涼麵涼皮鳳山店
鳳山店 / 高雄市鳳山區濱山街15巷5號 (近正修科大)
電話：0953-143-263
營業時間：09:00~14:00 / 17:00~20:00 (週日公休)
屏東總店 / 屏東市濟南街1-40號 電話：0953-423-266
內埔店 / 屏東縣內埔鄉中興路317號-2號 電話：0979 187 899
龍潭店 / 桃園市龍潭區東龍路58-9號 電話：0976-022638
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