115學年度高中家事類學生技藝賽高餐大附中餐管科張妤瑄烘焙組金手獎第二名

2026/11/13
高培德
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115學年度全國高級中等學校家事類學生技藝競賽在宜蘭縣頭城家商舉行，國立高餐大附中餐飲管理科教師黃琬婷(圖一左)指導三年級學生張妤瑄(圖一中)摘下烘焙組金手獎第二名。
張妤瑄曾獲國中技藝競賽烘焙組第一名，升上高中後加入烘焙社，續朝專業目標邁進，高一因培訓篩選表現不如預期萌生退社念頭，經師長鼓勵及熱愛烘焙，重新調適重返練習場，115年新北技能競賽拿下銀牌，高二培訓勝出獲選國手，培訓期間主動帶領學弟妹紙製作販售蛋糕籌措經費。