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秋蟹肥美正當時炎三兄弟螃蟹用老味道陪你過中秋

2026/09/16
鮮週報
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隨著秋季與中秋佳節將至，不僅是食慾大增的季節，也是螃蟹肉質肥美、鮮甜多汁的品蟹時節！今年中秋，除了賞月、吃月餅，不妨來份吮指回味的鮮美螃蟹，滿足味蕾。高雄老字號「炎三兄弟螃蟹」就是你品嚐螃蟹的好選擇，嚴選新鮮海鮮，搭配傳承40年的料理手法，讓饕客大啖蟹、蝦、鮑魚的鮮甜滋味。此外二代也不斷推出新的銷售模式，讓這份好味道得以延續更久更遠。

▲蟹鉗從生貨開始經過人工逐一初篩，敲破處理時再次檢查，不只方便食用、讓醬汁更入味，也多一道品質把關。

▲油炸過的沙茶蟹身，外皮酥香、整塊皆可入口，越嚼越香。

▲ 蒜味胡椒蝦以黑胡椒為主調，香氣濃郁，襯出蝦肉本身的鮮甜。

▲讓人口水直流的蒜香鮑魚，也是不少人中秋團聚加菜的選擇

中秋不只烤肉！炎三兄弟熟食海鮮退冰輕鬆上桌

中秋團聚不一定只能烤肉，「炎三兄弟螃蟹」提供蟹身、蟹腳、蒜味胡椒蝦及蒜香鮑魚等熟食海鮮，並提供冷凍宅配及外送服務，宅配、外送菜單另有「金買買」、「金蝦蝦」、「金蟹蟹」等不同搭配組合。無論中秋送禮、家庭聚餐，或想大快朵頤，都能輕鬆滿足。不少饕客分享：「不需要大費周章備料、開火，商品退冰後即可冷盤享用，簡單擺盤就能上桌，讓今年中秋除了烤肉之外，也能多一桌海鮮選擇。」

▲外送餐點採用盒裝，多種熟食海鮮一次上桌，適合親友聚餐分享。

▲「炎三兄弟螃蟹」依不同購買方式提供現場營業及宅配、外送菜單，消費者可依需求選擇不同品項與搭配。

▲螃蟹、鮮蝦、鮑魚輕鬆上桌，中秋團聚不用忙著備料，也能享用豐富海味。

美味跨越距離中秋海味輕鬆分享

「炎三兄弟螃蟹」除了於各營業據點現場販售，也提供全台冷凍宅配服務。高雄、屏東地區則會不定期安排外送地點及日期，並提前於粉絲專頁公告，讓不同地區的客人都能依照需求選擇購買方式。過去曾有外縣市客人陪家人到高雄就醫，因不方便前往營業據點，店家特別將餐點送至醫院樓下；也有熟客因母親生前喜歡這份味道，每年祭拜時都會特別購買。從日常分享到節慶團聚，熟悉的海味也陪伴著客人生活中的不同時刻。今年中秋，不論是家人團聚、親友分享，熟食海鮮也成為烤肉之外，輕鬆上桌的另一種選擇。