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出遊、歡聚不能少的美味！食鍋者正宗南洋風味館濃郁系料理強勢攻佔你的胃

2026/06/09
鮮週報
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出遊最幸福的時刻，莫過於一家人圍坐在餐桌前，品嚐美食、暢聊旅程點滴。而這樣的聚餐首選，就是「食鍋者正宗南洋風味館」！店內裝潢溫馨明亮，料理主打馬來西亞道地風味，加上店長充滿人情味的服務，讓不少客人直呼：「這裡的料理道道驚豔，是很多餐廳都吃不到的口味，加上這裡鄰近駁二和鹽埕埔捷運站，不管是家庭遊玩或者特地來吃都很方便，真心大推！」

▲到食鍋者，除了必吃將台式火鍋與馬來西亞經典風味結合的「肉骨茶鍋」，有分大鍋及小鍋份量喔！

▲印度嘛嘛炒麵：炒麵醬完整包覆每根麵條，香氣四溢，一上桌絕對一秒光盤！

▲南洋菜頭粿：不同於台灣常見白色、軟嫩口感的粿體，顏色較深，且外層煎得微酥，超入味！

各式濃厚系南洋風味強勢攻佔你的味蕾

到食鍋者，除了必吃將台式火鍋與馬來西亞經典風味完美結合的「肉骨茶鍋」外，也千萬別錯過店內一系列道地南洋特色料理！其中，「印度嘛嘛炒麵」以濃郁醬香大火快炒，麵條充分吸附醬汁精華，香氣十足，讓人忍不住一口接一口；「南洋菜頭粿」則不同於台灣常見的軟嫩口感，外層煎得微酥，超入味！而香氣四溢的「客家炸肉」，肉質紮實，鹹香滋味令人驚艷。不少饕客吃過後都直呼：「這裡的每道菜都很夠味，不沾醬也能嚐到豐富層次！」

▲客家炸肉：肉質紮實，鹹香滋味令人驚艷。不沾醬也相當夠味！

▲椒麻雞：外表炸至金黃的椒麻雞，外皮酥脆到像餅乾一樣，炸物控必須衝一波！

▲從暖心鍋物、道地南洋料理到特色甜點，食鍋者都以滿滿的南洋風味與溫暖人情味，為每位顧客留下難忘的聚餐回憶。

齒頰「榴」香！榴槤特色甜點為一餐畫下完美ending

品嚐完豐盛佳餚後，當然要用甜點為這場美食饗宴畫下完美句點！店內不僅有大人小孩都喜歡的慢火布丁，也有話題十足的榴槤夾心巴斯克蛋糕和榴槤大福。兩者皆嚴選馬來西亞貓山王榴槤製作，濃厚果香撲鼻而來，一口咬下彷彿正在品嚐新鮮榴槤，讓人食指大動。就連原本不敢吃榴槤的客人也大讚：「品嚐過後才發現原來榴槤也能做出那麼美味的甜點！甜度剛剛好，榴槤香氣超濃郁，讓人齒頰『榴』香，『榴』連忘返呢！」從暖心鍋物、道地南洋料理到特色甜點，食鍋者都以滿滿的南洋風味與溫暖人情味，為每位顧客留下難忘的聚餐回憶。