農業局攜手田寮區農會合辦龍眼蜂蜜評鑑 8特等獎29頭等獎品質濃醇香
高市農業局攜手田寮區農會7月1日合辦高雄龍眼蜂蜜評鑑,因應新冠肺炎疫情改採線上舉行,吸引岡山、內門、田寮、阿蓮、橋頭、大樹、杉林等區蜂農角逐,經嚴格檢驗及專業複評,選出特等獎8名、頭等獎29名,其中田寮區養蜂產銷班第1班何水泉、岡山區養蜂產銷班第1班朱先戊、林佳正、阿蓮區養蜂產銷班第1班王登陸、許有泰、王楚淞、大樹區養蜂產銷班第1班黃全民、尹平成等8人並列特等獎。
4、5月旱象未解,龍眼花依舊盛開,蜂蜜產量未受影響,維持濃醇香品質,評鑑把關色澤、香氣、口感、純度等項目,並通過抗生素、農藥殘留檢測,產品符合國家標準(CNS),並取得國產蜂蜜及清真雙認證,統一採用蜂巢造型玻璃罐包裝上市。
農業局長張清榮表示,評鑑結果上傳農業局官網,祝賀獲獎蜂農,也感謝農委會農糧署支持輔導,大崗山龍眼蜂蜜同獲比利時2021國際風味品質評鑑(ITQI)二星殊榮,可喜可賀。
獲獎龍眼蜜上架高雄首選電商平台、SUPERBUY市集等開放預訂,也歡迎逕洽田寮、岡山、阿蓮、橋頭、大樹、內門及杉林等區農會。圖/農業局提供、文/高培德



















