到底是什麼美味魔力，讓人「吃了會回味，不吃會想念？」27年來深深抓住饕客味蕾，讓人從小吃到大，從情侶吃到結婚生子？「牛老三」從義華路搬遷至正忠路的現址，並由二代老闆傳承至今，不變的還是那份好滋味，及無可取代的人情味。老闆表示：「我們主打吃飽又吃巧的牛肉、羊肉料理，即使物價飛漲，仍堅持份量不減，料好實在，不只是延續創辦人的理念，也要讓客人吃得滿足！」
▲牛老三牛肉餐館誠摯歡迎您的光臨~
人氣招牌「沙茶牛肉」，有別於坊間是採用肉絲，老闆堅持以「肉片」炒製，讓客人直呼：「肉片給好給滿，真的太幸福了！鮮嫩牛肉搭配濃厚沙茶，不論單點，還是做成燴飯或燴麵，吃過就再也回不去了！」說到「青椒牛肉」直逼餐廳級，青椒的鮮脆與牛肉的彈牙形成完美對比，一秒光盤絕對沒問題！還有經典「蔥爆牛肉」更是誠意十足，不單單只有蔥，還搭配白菜與青菜拌炒，讓饕客為之驚豔！此外「番茄牛肉」也堪稱一絕，老闆巧妙運用百搭的番茄與牛肉的特色，入口層次感讓人一吃就愛上！老闆的好手藝連平凡不過的蔥蛋、九層塔蛋都令人讚不絕口，連岡山、台南、台中的客人都慕名聞香而來，就知道有多厲害了！
▲沙茶牛肉燴飯：牛肉控也瘋狂！大塊牛肉片炒得油亮，讓人口水直流
▲青椒牛肉：份量十足，絕對滿足所有肉食主義者！
▲番茄牛肉燴麵：勁道麵條配上番茄牛肉，讓人一口接一口，湯汁也不放過
不少客人都表示：「從學生時期就天天來報到，初代老闆，以及現在的二代老闆與闆娘都很親切，跟客人像朋友般互動，餐點CP值又高，讓人常常想光顧！雖然沒有華麗的裝潢，但料理選擇很豐富，不只有經典的牛肉料理，也有羊肉料理、燴飯、燴麵還有滷肉飯、雞腿飯、滷味、炸物、小菜…等，連飲料跟湯品也免費供應超佛心！這裡還是寵物友善空間，可以帶著心愛的毛小孩一起享受美好食光喔！」就像老闆跟老闆娘所說：「我們不怕客人吃，就怕客人吃不飽，看見客人吃的開心滿足，就是我們最大的成就感。」
▲餐點皆現點現做，熱騰騰的佳餚隨即為您上桌
學生專案：學生憑學生證3人以上同行來店內用，即招待小菜一盤
高雄市三民區正忠路409號
營業時間：週一~週六11:00~13:00/16:30~19:30(週日公休)
電話：07-392-8238、0978-727-117
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