期待每位顧客走進簡單吃，都能感受到簡單生活、簡單調味中的不簡單餐點，以輕鬆自在的小清新風格，營造出像家一樣，可以天天來的舒適早午餐最首選！簡單吃秉持著速度、品質與服務三大要素，讓顧客走進簡單吃，都能享受到如度假般的愜意。
簡單吃的多元品項與清新風格，大大吸引了上班族、貴婦、學生、姊妹淘等各式族群，之所以能擄獲眾多族群的心，最大的關鍵點就在於：簡單吃對於最高品質的堅持，與精心服務的絕對，始終將客人放在心頭上的簡單吃，更深知熟客的飲食喜好，甚至在客人一踏進簡單吃的大門，那專屬的咖啡就即將上桌！
▲老闆大推的「香煎雞拼盤」，除了那香脆可口的雞肉，繽紛豐富的配料，更讓人不僅吃巧，還能吃飽！
簡單吃以多種創意的人氣餐食，風靡高雄的早午餐市場，最受歡迎的早餐首選，當然就非「丹麥吐司」莫屬了！完全不加防腐劑，並以牛奶發酵的「丹麥吐司」，不但吃得到濃濃的奶香味，比起一般吐司，還減少了澱粉與化學添加物的攝取，在美味可口的追求之下，更不忘健康與塑身！
▲「塔塔花枝蝦排丹麥」以濃郁奶香的丹麥吐司，配上料多實在的花枝蝦排，絕對是來到簡單吃的必點品項！
▲清爽可口的「蘋果蔬果可頌」，讓您吃得到美味，更吃得到健康與窈窕！
另外，網友力推的午餐首選，就是那有別於傳統早餐店的「鍋燒系列」，以簡單吃獨家配方的黃金比例製作而成，喝起來少了鍋燒麵原有的油膩感，更多了層次豐厚的極佳口味！而為了讓顧客享受到皇家等級的飲品，簡單吃嚴選的世界烘焙冠軍豆－蘇先生，以深焙和淺焙的豆子，調配出最滑順香醇的比例簡單吃專屬咖啡，喝起來沒有苦澀與酸感，多了一份對於簡單生活的精緻享受！
▲以黃金比例特調而成的「鍋燒系列」，豐富多層次的口感深深擄獲許多鍋燒迷的心！
簡單吃早午餐Slow & Light
【文安南店】
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