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高雄萬豪酒店主題餐廳精選美味餐盒豐盛合菜預定大廳櫃台取餐兼顧防疫

2021/05/28
高培德
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適逢5月賞櫻季節，高雄萬豪酒店旗下主題餐廳主廚選用台灣國產豬肉、西班牙伊比利豬、美國、澳洲進口牛肉，推出澳洲和牛牛舌、西班牙伊比利五花豬、美國Prime級熟成牛肉、日本空運海鮮、印度坦都里烤雞等17款美味餐盒，其中京樂餐廳主廚精選比目魚側緣、鮭魚、鮭魚卵、鮑魚、海膽、帆立貝等新鮮海味，搭配低溫熟成鴨胸肉，製作炙燒北海散壽司便當，另嚴選澳洲和牛牛舌搭配西班牙伊比利五花豬，雙拼碳烤和牛牛舌拚醬燒伊比利豬，用美食撫慰防疫不安情緒。

皇饕牛排鐵板燒餐廳主廚楊峻選用特製亞洲香料飯，搭配季節鮮魚、鮮蝦、淡菜、扇貝、油封鴨沙拉及多款甜點，推出皇饕海鮮佐龍蝦醬汁，另使用櫻桃木、蘋果木、甘蔗碳烤美國頂級熟成紐約客，搭配松露白醬筆尖麵及香料季節時蔬。
京翠港式飲茶餐廳主打蜜汁叉燒飯、經典燒臘三寶飯、糖醋咕咾肉飯、XO醬雞球飯等招牌料理。

皇豪中餐廳精選醬燒猴頭菇拼腐皮千絲卷(素)、青檸大蝦球拼酒釀魚球、怡香茄子伊麵拼紅燒牛頰飯等中式料理。
豪享自助餐廳嚴選紅酒時蔬燉牛肉、印度坦都里烤雞、日式豬五花丼飯、海鮮炒河粉、泰式鳳梨蝦仁炒飯與綠咖哩豬、碳烤鮭魚佐松露奶油醬等多道餐點，搭配主廚例湯及新鮮時蔬，健康滿點。同步推燒味三拼、金沙松阪豬、韭蔥蝦仁炒蛋、椒鹽排骨、豉汁蒸魚捲、XO醬炒雞球、梅林蒜香牛小排、咖哩牛腩煲、蟹粉海皇豆腐煲、鹹魚雞粒豆腐煲、金銀蛋莧菜、上湯杞子娃娃菜 (素) 、主廚例湯、雞茸粟米羹等豐盛合菜，可依人數自由選搭，在家輕鬆享美食。