圓仔堂粉圓の家

2026高雄下酒菜料理競賽20優勝店家 進駐高雄啤酒音樂節大會食堂

7-ELEVEN高雄啤酒音樂節7月3日在時代大道舉行,台灣女兒周子瑜、韓流天王RAIN等韓星登台獻藝,高市經發局公布2026高雄下酒菜料理競賽20家優選店家,連同印尼國民美食名店Martabak Bangka Toko Lily進駐音樂節大會食堂,冒煙的喬董事長Amy說,首度參賽主打招牌煙燻豬肋排,核桃木低溫煙燻慢烤4小時,呈現外焦香、內軟嫩,搭配美濃出產辣椒製成阿根廷青醬(Chimichurri)口感清香微辣。

双黃茶餐廳黃恩德說,双黃南洋香料炸雞114年高雄下酒菜料理勝出,續選用印尼香茅、檸檬葉、南薑、咖哩葉等香料打泥,結合新鮮雞腿肉醃製一天,經高溫油炸呈現道地南洋味。

持2026高雄啤酒音樂節票根可至啤酒節現場及指定高雄捷運站兌換50元商圈夜市優惠券一張,適用逾40處商圈夜市及超過400處合作店家消費折抵,音樂節大會食堂20家入選店家消費滿額即贈下酒菜料理競賽十週年限定款貼紙,送完為止,更多活動資訊可上經發局官網及高雄啤酒音樂節官方社群查詢。圖/經發局提供、文/高培德

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