高市農業局續攜手星級酒店改裝伴手禮店門面 輔導型農對接餐飲供應鏈

高市農業局續攜手高雄翰品酒店「五星食藝×客房小禮」，更新 1F TOGO 伴手禮店視覺變裝「TOGO ─ 把高雄帶著走 高雄嚴選•產地直送」，巧妙融入港式蒸籠與高雄農漁產業意象」，進一步輔導型農從零售對接餐飲供應鏈，國產酪農鮮乳每週三、四供應早餐及日本料理餐廳嶺崗豆腐，鹹桑椹運用港都茶樓烤鴨料理、經典桑椹汁上架菜單，酒廠梅子酒配合特殊節慶納入餐飲部宴席推薦。 

果醋、吸凍飲、蜂蜜檸檬水、荔枝鮮果飲上架TOGO伴手禮店，配合 11 月演唱會，酒店推出「高雄，也是紫色的」限定農產體驗，房客可品嘗桑椹吸凍飲，憑房內產地故事卡享 1F TOGO 店消費折抵。 
農業局長姚志旺說，星級飯店每月下單採購，驗證型農生產管理與精緻加工市場競爭力，續輔導型農精品與商業化。 
高雄翰品酒店總經理林俊宇說，導入型農食材應用廚房、客房與伴手禮，深深烙印房客心中，大幅降低採購成本與供應鏈風險，創造多贏。圖／農業局提供、文／高培德

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