

還記得台灣食用安全拉警報的那些日子嗎?在毒油肆虐的危機下,「阿木塩酥雞」因為有老闆娘對品質的堅持,所以依然不受影響,在高雄大社耕耘二十餘年,漸漸吸引了一群死忠顧客。

細數老闆娘的堅持,從每個小細節都可以看到她的用心,從前端的食材品質、調味料粉都是仔細挑選過的,醃製過程也一點不馬虎,絕不使用味素,而是利用獨家配方增加風味。後端油炸後使用脫油機處理,讓塩酥雞變得更健康,最後灑上新鮮的蔥蒜片,「阿木塩酥雞」是高雄大社人的最愛,夜半時刻嘴饞、好友相聚飲酒的最佳選擇。

老闆娘超級推薦:「超人氣雞蛋豆腐軟嫩好吃,魷魚Q彈有嚼勁,手工黑輪香酥好吃。」跨年將近,漫漫長夜不曉得該如何度過嗎?來份「阿木塩酥雞」吧!如果不想現場久候,也可以電話預約,但別忘了告知老闆或是老闆娘預計取餐的時間,這樣才能拿到熱騰騰又好吃的塩酥雞喔!

FB搜尋:阿木塩酥雞
營業時間:16:30 - 1:00
大社總店:高雄市大社區大新路109號 電話:07 353 7329
燕巢分店:高雄市燕巢區鳳旗路264號 電話:07 615 4666

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