南台灣國民小吃鍋燒麵 一番鍋燒連鎖專賣店 獨創特色湯頭 銅板價享受異國風味鍋品

暖呼呼的鍋燒意麵一直是深受國人喜愛的道地美食，無論早、中、晚或是宵夜總有它的身影，在高雄有一家連鎖型態的鍋燒專賣店–「一番鍋燒」，除了傳統的原味及古早味沙茶外，還有許多創新獨特的異國風味湯頭，這是老闆踏上餐飲之路的初衷，為傳統麵食呈現不一樣的面貌。

　　開店初期僅有8種口味，歷經四年的研發與上千次的嘗試，至今已超過21種口味且持續開發，有9種麵條或白飯可搭配選擇，不斷將生活的飲食體驗與發現融入鍋燒料理，在美味的背後更是注重品質與來源，從食材至調味料都經貨比三家後挑選出品質最穩定、口味道地以及安心有保障的合格供應商，配合SOP的流程化管理，讓顧客能以最實惠的價格品嘗到湯鮮料多的美味鍋燒。

　　老闆依著自己對市場脈動的敏銳度開創了「一番鍋燒」，經年累月的堅持將國民小吃鍋燒麵成功發展出迷你風味鍋品的概念，湯頭部分採用玉米、雞骨、高麗菜、蔬果等用料燉煮出自然回甘的高湯，再佐天然調味料點綴增添風味，在顛覆傳統與創新多變的理念下，成功滿足顧客百變挑剔的味蕾。

FB搜尋：一番鍋燒

營業時間：依各分店公告為準

\各店資訊\

瑞隆店

高雄市前鎮區隆興街148-2號  0930-345-252

大明店

高雄市鳳山區大明路183號     0930-295-252

大寮店

高雄市大寮區四維路179號     07-703-1111

旗山店

高雄市旗山區中山路263號     07-662-2593

光華店

高雄市苓雅區光華二路372號  0938-295-252

鼎中店

高雄市三民區鼎中路251號     0973-395-252

小港店

高雄市小港區康莊路106號     0926-465-252

大昌店

高雄市三民區大昌二路456號  0960-770-007

草衙店

高雄市前鎮區德昌路176號     0922-225-252

仁忠店

高雄市仁武區仁忠七街2號  0966-302-362

輔英店

高雄市大寮區進學路151號【輔英科大A餐廳】 0976-715-252