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2026年世界盃咖啡拉花藝術大賽冠軍林紹興受邀母校高市中山工商專講勉學弟妹

2026/06/18
高培德
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高市中山工商校友林紹興(圖一左)「超萌動物園」系列作品勇奪2026年世界盃咖啡拉花藝術大賽(WLAC)世界冠軍，6月18日受邀返校主講「夢想從心開始」，與約2800名餐旅群學弟妹分享逐夢歷程，他期勉在校生「相信」、「專注」開啟圓夢旅程，人生無標準答案，相信自己、專注堅持，有機會創造專屬舞台。
林紹興也與時任班導師吳靜怡重逢，調飲教室大秀冠軍作品「浣熊」拉花絕技驚艷全場，校長李昱平(圖一右)代表致贈感謝狀。
林紹興曾就讀屏東市公正國中，民國97年中山工商畢業，就讀綜合高中餐飲學程期間對餐飲興趣濃厚，始終懷抱學習熱忱。
林紹興開場自嘲「差點畢不了業的世界冠軍」，他說，高中曾拜廚師學藝，加入中餐選手社、學習花式調酒，工讀影響課業，挹注人生珍貴養分。選讀台灣觀光學院旅遊管理系相關課程，曾任職網咖、民宿，並考取導遊證照，大三開始帶團。2014年海軍退役，面臨職涯抉擇。「改變人生的契機，竟來自一杯熱奶茶」，林紹興說，民宿客人點熱奶茶，老闆回說「不會上網學嗎？」，首次拉出愛心圖案成就感十足，愛上咖啡藝術。
進入知名咖啡集團旗下品牌接受完整訓練，學習手沖、義式與虹吸等沖煮技術，累積專業實力，2020年首獲世界盃拉花大賽台灣區選拔冠軍征戰國際，新冠肺炎防疫期間賽事延宕，考驗等待與信念。
林紹興曾獲2022、2023年世界季軍、2023、2024年台灣選拔賽亞軍、2025年台灣選拔賽冠軍，一度陷入低潮，持續精進原創設計與技術細節，
「人生沒有白走的路，做什麼就要像什麼」林紹興說，每段人生經歷未來可能發揮價值，鼓勵學弟妹懷抱熱情、勇敢逐夢，堅持信念，終能站上世界巔峰。圖／中山工商提供、文／高培德