無麩質甜點 老麩子手作烘焙 天然健康抗過敏 爆紅席捲全高雄
近年來，民眾健康生活意識不斷提高，各路健康飲食法五花八門，而「無麩質飲食法」被許多名人推崇，成為健康趨勢的最夯話題，對於部分乳糜患者或對麩質有較劇烈免疫反應之民眾是一大福音，然而若有錯誤觀念完全戒斷麩質，可能會造成身體許多營養素攝取不足的狀況。
▲綜合迷你巴斯克
無麵粉巴斯克乳酪 研發創新多元口味
「老麩子手作烘焙」與輔英科技大學產學合作，共同研發創立約兩年時間，創辦人不斷研發無麩質配方的巴斯克蛋糕，一步一腳印認真創新多元口味，讓過敏兒不用再與麵包、餅乾和蛋糕等美食無緣，更讓消費者可以享受絕妙的味蕾饗宴，「老麩子」逐漸受到眾人青睞，網路瘋傳人氣蒸蒸日上。
健康無負擔 CP值爆高 滿足蛋糕控味蕾
「老麩子」無麩質烘焙使用杏仁粉、米粉作為原物料，比一般麵粉製作難度大為提升，同時成本也高出數倍，但創辦人把關原料堅持全手工製作，持續研發回饋顧客。
▲芒果奶酪
忠實粉絲表示：「招牌巴斯克乳酪蛋糕6吋只要280元，CP值爆表，口齒充滿濃郁的起司香氣，無論是送禮或自己享用都適合，我們常常訂購不同的口味根本吃不膩！」人氣「芋見巴斯克」嚴選臺灣在地芋頭，芋泥內餡新鮮又可口，滿足蛋糕控前所未有的享受！
▲提拉米蘇
▲無麩質餅乾罐
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老麩子手作烘焙
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