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旗津必吃！旗后大碗冰30年古早味全在這一大碗

2026/10/28
鮮週報
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來到高雄旗津，除了搭渡輪、逛老街、欣賞海港風光，當然也不能錯過在地經營30年的古早味冰店「旗后大碗冰」！店家憑藉著多樣化的冰品、獨具南部特色的古早味番茄切盤，以及親切熱情的人情味，吸引不少在地居民與外地遊客慕名前來。第一代闆娘如今已73歲，與第二代母女接力經營，將熟悉的古早味延續至今。第一代闆娘謙虛表示：「謝謝大家的支持！我們就在廟前路，對面就是旗津天后宮，也很謝謝有廟保佑，讓我們能夠在地開業這麼久！」

▲布丁水果剉冰，新鮮水果鋪滿剉冰，再加上布丁，美味又吸睛！

▲南部獨家的番茄切盤，新鮮番茄搭配闆娘以薑、糖粉、甘草粉、梅子粉與醬油膏，黃金比例調成的醬汁，酸甜鹹香一次滿足！

▲冰店由闆娘母女共同經營，將南部人心中的古早味傳承下去

水果冰、番茄切盤必吃！超級大碗冰引爆話題

店內提供水果冰、雪花冰、豆花、冰沙、果汁等多款冰品和飲料，滿足所有饕客的喜好！其中水果冰選用多種台灣當季水果，香甜可口，外表也相當繽紛吸睛，搭配剉冰或雪花冰，深受遊客喜愛。豆花口感細膩，可選擇搭配紅豆、綠豆、薏仁等配料，同樣讓豆花控們為之瘋狂！還有話題十足的「超級大碗冰」，份量驚人，約40人一起享用都綽綽有餘！此外，另一道人氣招牌「番茄切盤」，新鮮番茄沾上闆娘以薑、糖粉、甘草粉、梅子粉與醬油膏，依照黃金比例特調的沾醬，酸甜鹹香交織，呈現南部經典風味，讓不少觀光客一吃難忘。

▲紅豆水果雪花冰，綿密香甜的紅豆，搭配新鮮水果與香濃煉乳，層層堆疊出豐富又療癒的好滋味，每一口都吃得到滿滿幸福感！

▲豆花控看過來！豆花口感細膩，可選擇搭配紅豆、綠豆、薏仁等配料，每一口都吃得到傳統甜品的樸實好滋味。

▲來旗津遊玩，絕對別錯過這家「旗后大碗冰」喔！

客人吃過念念不忘！在地熟客返鄉必報到

在地經營多年，「旗后大碗冰」也靠美味與人情味累積許多口碑。不少在地人表示：「這間店我從小吃到大，種類超級豐富，天天吃也不會重複，每天放學和下班一定跟朋友相約來這裡吃冰！」還有客人分享：「只要回旗津的第一站，就是來這裡回憶小時候的味道！」也有不少國外和外縣市的遊客表示：「老闆娘母女很親切，很熱情招呼客人，讓人感受到來自南部人滿滿的熱情！」靠著一碗碗真材實料的冰品與數十年如一日的熱情，「旗后大碗冰」不僅成為許多人來到旗津必吃的美食，更是讓人吃過一次、下次還想再訪的在地老店！