說到高雄道地的眷村菜，絕對不能不提及高雄在地經營40多年的「談天樓」，道道料理都有專屬的手藝，是中華功夫菜的代表老店之一，只為呈現出歷久彌新的特色佳餚，無論是慶祝年節團圓，還是舉辦公司尾牙等，這裡都能滿足您對美食的一切期待。
▲裝潢典雅氣派，超適合親朋好友聚餐或宴會！
在這個注重健康飲食的時代，「談天樓」秉持著代代相傳的傳統手藝，每一道手路菜都堅持健康概念絕無添加物，溫馨舒適的用餐環境，足以容納百人的大空間，對眷村老饕來說還有滿滿懷念的香氣，讓人彷彿回到家的那樣舒適。第二代夏老闆表示：「美食就是文化，祖輩那一代在上海開餐廳，不論是食材如何運用、烹煮順序、調味、時間等都是相當講究，像是食材就有分得味、出味的屬性，要懂得調配與辨別，經過代代相傳不僅保留傳統美味，也在廚藝上不斷創新，我希望談天樓能將這份文化永流傳，讓更多人嚐到這份美味。」
▲老闆的藝術品收藏，鎮店之寶─金犀牛，讓店內財源滾滾！
▲「剁椒魚」發酵剁椒香氣十足，讓先嫩魚肉口感更升級。
▲「五福拼盤」必點前菜五種臘肉一次滿足。
隨著時間的推移，「談天樓」一直在不斷創新，將眷村功夫菜帶入現代，他們經常推出新的季節菜單，並探索不同的食材和烹飪方式，以滿足現代客人的味蕾。經典招牌功夫菜「魷魚三絲」，刀功令人讚嘆切成細絲狀，快速翻炒讓魷魚滑嫩爽脆，烹調後保持著柔軟的質地，加上醬汁根本是白飯殺手，是老饕必點的紅牌菜色！獨創「地瓜葉炒皮蛋」是由夏老闆一手研發，軟嫩入味巧妙完美結合兩個食材，是許多忠實粉絲才知道的必點料理；今生必嚐的美味，「談天樓」真情邀約品嚐戲裡人生的真實滋味！
▲「地瓜葉炒皮蛋」夏老闆獨創研發，忠實粉絲才知道的必點料理。
▲「魷魚三絲」大人小孩都愛的白飯殺手，魷魚三絲吃完還回味無窮。
高雄市前金區自強二路102之5號
電話：07-2371010 / 07-2358852
營業時間：12：00-14：30 / 18：00-22：00
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