綜藝天王御用伴奏老師孔鏘訪高市旗山區麵店盛讚招牌客家粄條湯頭濃郁料實在

2026/03/24
高培德
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台灣資深音樂總監孔鏘(圖一)長期擔任張菲、胡瓜等綜藝天王節目御用伴奏，並參與歌唱綜藝節目製作，孔鏘近期走訪高市旗山區廣福里尚有麵店，大啖招牌客家粄條，盛讚麵條Q彈滑順，搭配自製油蔥酥及大骨熬製湯頭清甜濃郁，具客家血統他說，對傳統家鄉味格外有感，推薦大家抽空品嘗
尚有麵店闆娘宋張勤妹(圖三右)堅持傳承客家料理精神，也積極投身社會公益，曾獲108年高市好人好事代表肯定，美味專線0970-771-360。圖／尚有麵店提供、文／高培德