真材實料ㄟ古早味 龍儀古早味蛋餅 忠實粉絲從後庄跟到中庄 人氣絲毫未減

要說大寮在地人最愛的早餐，「龍儀古早味蛋餅」絕對榜上有名。從早期的小攤車一路經營到現今寬敞的店面，龍儀以獨特的粉漿蛋餅口感和真材實料，吸引一批又一批饕客慕名前來。老闆娘堅持手工製作，從後庄到中庄，無論環境怎麼改變，味道始終如一。這份真心與美味，也讓忠實粉絲不惜跨越距離，只為一口記憶中的古早味。

▲內用空間明亮寬敞

▲現點現做可以提早電話預訂，才不會久等唷～

十年堅持美味依舊 多種口味餡料紮實 餅皮酥脆

龍儀古早味蛋餅的故事始於大寮後庄。十年前，老闆娘以一台小攤車起家，靠著一步一腳印的努力，深受在地居民喜愛。現在搬遷到新址，老闆娘依然堅持現點現做，粉漿經過精準火候煎製，外皮微酥微脆，內餡卻軟嫩帶Q，與一般粉漿蛋餅截然不同。從經典原味到濃郁起司、鮮美鮪魚、自家醃製的燒肉，每一款口味都讓人讚不絕口，吃過的顧客無不成為回頭客。老闆娘表示：「我們的蛋都是一顆顆現打進粉漿裡，絕不馬虎，每一口都要讓客人感受到我們的用心。新的一年，我計畫推出吐司與三明治系列，甚至未來還可能加入鍋燒湯品，讓早餐變得更多元。」這份對品質的堅持，加上實在的份量與親民的價格，讓龍儀在搬遷後人氣依舊不減，成為饕客心中永遠的口袋名單。

▲歡迎大家來龍儀吃早餐，內用外帶都可以～

後庄龍儀古早味蛋餅

高雄市大寮區八德路263號

營業時間：早上5:30-11:00

電話：0902-212098

現點現做歡迎提前電話預訂！

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