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秒飛出國的異國風味一場驚艷的味覺饗宴 YAVAN形象概念廚房雅米韓式經典料理

2022/03/15
鮮週報
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超人氣的「YAVAN形象概念廚房」位於熱鬧高醫學區，一次可以品嚐到泰式、韓式、日式、低卡健康餐盒及台式粥品，而其中的「雅米韓式經典料理」更是多達51種不同飲食風格及口味多樣的選擇，深深擄獲饕客們熱愛嚐鮮又挑剔的味蕾！巧妙結合台式和韓式風味，不僅貼近台灣人的口感，更能輕鬆享用到平價又經典韓式料理。

秘製大醬美味綻放韓式的美味傳奇

韓式料理的美味之魂就在獨門醬料，創辦人遠赴韓國學藝，調配出道地的靈魂醬汁，「雅米韓式經典料理」提供的醬燒拌飯、泡菜拌飯、泡菜蓋飯、韓式烤肉飯及經典的韓式鍋物料理，均採用獨家韓式醬汁，搭配新鮮蔬果、主食或韓式海苔，熱愛韓式料理的饕客，無不折服於「雅米」獨創的美食風味！菜單還貼心標示美道餐點的卡路里，讓熱量控制更方便！

令人食指大動魂牽夢縈的好滋味

現代人飲食講究美味又健康，喜歡清爽不油膩的口感，不可錯過人氣熱門餐點「健康舒肥雞韓式拌飯」，由主廚精心特製的低溫熟成舒肥雞胸，加上五種季節鮮蔬，兼顧健康以及口感，搭配特調醬汁，讓人感受爽口又飽足的韓式拌飯；色香味俱全的「韓國烤肉飯」，充滿燒肉香味的肉片份量十足，搭配3道蔬菜及鋪上一層韓式海苔更增添風味。

▲健康舒肥雞韓式拌飯

▲韓國烤肉飯

超人氣熱銷經典韓式鍋口感層次濃厚豐富

品嚐韓式料理怎可錯過最經典的「韓式豆腐煲」呢？「雅米」提供的韓式鍋物料理均貼心標示鍋物內容，主食可選白飯、意麵、雞絲、加價選擇烏龍麵或海苔飯，豆腐煲系列口味可選擇韓國泡菜或韓式味增作為湯底，除了泡菜的微辣口感之外，湯頭超鮮甜順口；香濃的起司加上牛奶湯頭的「香濃起司麻奶鍋」，融入主廚秘製麻辣醬，不僅有起司的濃純香更帶有麻辣口感，深受嗜辣族的喜愛！