日前「2019國際婚禮文化創意藝術大賽」比賽中有台灣、越南、馬來西亞、新加坡、韓國、日本、澳洲、印度、加拿大等國的選手，而嘉南藥理大學餐旅管理系一年級的李易宸靠著精緻的技藝與多元的創意，勇奪翻糖蛋糕裝飾類組金牌！
李易宸的得獎作品取名「烘焙夢」，作品中以麵包、蛋糕和甜點來象徵烘焙師的靈魂，而藏身在蛋糕旁的小老鼠意味著挫折與逆境，齒輪代表無數次的修正與磨練，時鐘為一次次經驗的累積後，小老鼠的烘焙夢在嘗試中成長磨練中茁壯，終於幻化成為勇奪金牌的自信烘焙師。
餐旅系主任黃輝雄表示，李易宸不僅有藝術涵養和創作天份，「毅力」更是她成功的關鍵！此次榮獲殊榮全校師生與有榮焉，希望易宸將此次參賽的寶貴經驗帶回學校與大家分享，藉此鼓勵更多的同學力爭榮耀，學校也會全力支援專業設備及師資，並期勉餐旅系學生除專業知識素養外，更應加強實務技能。
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