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秘製宵夜澎湃超乎想像深夜蓋飯食堂幸福溫馨就像家一樣

2022/03/30
鮮週報
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隱藏在三多百貨商圈附近的巷弄美食-「深夜蓋飯食堂」，是出外的游子，還是晚歸的上班族，又或者是下了課的學生黨最佳的美食聖地，在深夜時分不僅能吃到精緻可口的正餐，還能無拘無束、自在與人交流或是靜靜享受獨處的時光，卸下一整天的疲憊與偽裝，就像回到家一樣感到愜意與放鬆，讓老闆特製的美食與店內舒適的氛圍，成為您夜晚的一抹月光。

療癒心靈的精緻美味愜意自在充滿歸屬感

在深夜的巷弄裡有一盞燈，一盞像是家裡廚房那樣明亮的燈，等待著夜晚拖著疲乏的身子，只想吃一份熱騰騰的晚餐的客人們，走進店裡猶如回家一般放鬆自在，創辦人表示：「深夜肚子餓，放心我在這！」外冷內熱的光頭老闆像家人一樣溫暖親切，端上那份能讓人緊繃一整天的神經放鬆的餐點，讓許多異鄉遊子在深夜蓋飯食堂能感受到渴求已久的那份歸屬感，放鬆自在的閒聊，口感獨特令人流連忘返的餐點，替辛勞的一天做一個美好的結尾。

乘載幸福的源動力健康鮮蔬搭配無負擔

老饕熱烈推薦必點的「辣奶起司雞義大利麵」，吃過的人都讚不絕口！濃郁的醬汁包裹著麵條，吃起來滑順可口，辣度一層層往上堆疊，搭配深綠色的花椰菜和起司碎片，不僅在視覺上令人胃口大開，更是舌尖上的嬌寵與享受！「金沙小卷義大利麵」是用鹹蛋黃去翻炒製成醬汁，讓麵條吸附湯汁的精華，再配上超大隻的炸小卷，口感清爽卻又有吃鹹酥雞的滿足感！

▲金沙小卷義大利麵，跟手掌一樣大的小卷讓饕客能大飽口福。

▲炙燒魚夫鮭魚蓋飯，對於分量毫不手軟，軟嫩的鮭魚讓人欲罷不能。

禁不住的吮指誘惑視覺與味覺的獨特饗宴

「炙燒魚夫鮭魚蓋飯」上面鋪滿了生菜，殊不知湯匙往下舀，竟然是一大片的鮮嫩的炙燒鮭魚，還灑上不少蝦卵作點綴，這道菜讓不少饕客驚艷之外又驚喜萬分。如果深夜只想要來點小東西，那這道「蝦球沙拉」可謂是高CP值又美味滿分。店門口的白板上還有老闆依據季節性食材，不定期推出的獨門創意料理，只要是常來的熟客多關注上面的菜色，時不時就能享用到滿滿的創意料理。