

高市大樹區公所主辦107大樹鳳荔文化觀光季5月26日及27日、6月2日及3日在姑山倉庫農業休閒園區接力登場,當地農會各產銷班全數動員,會場參展自家金鑽鳳梨及玉荷包荔枝,5月26日開幕當天,副市長蔡復進頒獎表揚大樹果樹產銷第21班班長尤惠璋等傑出農民,恭喜他榮膺107年玉荷包品質及果園評鑑賽冠軍,睽違3年再攻頂,尤惠璋回想照顧玉荷包過程辛酸,不禁落下男兒淚,他語重心長表示,每年氣候因素多變,如果自認技術尚未純熟,建議不要盲目搶種,避免血本無歸。

尤惠璋說,起初種植玉荷包著果率不彰,歷經多年研究試種才漸收成效,若當年度整體產量銳減,著果率最低僅1成,107年著果率近8成,產量維持平盤水準,採收放置商業用冷藏櫃可延長保鮮1個月,但建議消費者購買後盡快食用,確保風味不流失。

尤惠璋指出,玉荷包產季約3週,107年10公噸外銷日本,主打高品質,農會統一訂定每公斤售價125元,往年曾銷往美國、加拿大、新加坡、香港、中國等地,因保鮮不易,與日本產銷班簽約合作,每年外銷量占整體產量約3%。

尤惠璋有感而發地說,選定玉荷包作為畢生職業,辛苦拉拔3名子女長大,每年氣候因素變化多端,跟隨流行盲種須承受較大欠收風險,他強調管理技術攸關玉荷包品質良劣,「玉荷包可以稱得上頑固、難照顧」,歡迎大家抽空參觀果園,免費品嘗現採玉荷包。

面對農村缺工問題,尤惠璋認為政府應透過獎勵鼓勵青年返鄉務農,帶動年輕世代投入農業,產季來臨前,開放雇主自由雇用外籍移工,彌補人力缺口,訂購專線(07)6563610、0932-769-040。圖與文/高培德
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