高市社教館與教育局家庭教育中心合推親子共學巡迴列車，4月27日開抵茂林區茂林國小辦理「海的味道～煎魚排與海鮮麵疙瘩」活動，開場講師蕭朱亮宣導親職教育，鼓勵家長適性教養發掘孩子潛能，隨後邀請張瓊伊指導近百名大小朋友從揉麵糰開始，搭配香菇、蒜頭、海鮮、五花肉、蛋、小卷、魚片、青菜下廚烹調麵疙瘩，另選用旗津新鮮魚漿加入胡椒及香油調味，下鍋油煎成金黃色魚排，尾聲品嘗現做料理，體驗實作樂趣同時，增進親子互動情感。
茂林國小校長陳美媛與新發國小校長劉治明帶領劉承棻、劉佳縈兩姊妹參與，劉承棻說化身主廚做菜給父母吃，鼓勵勇氣大火快炒肉絲，未來有機會下廚料理款待家人。
社教館秘書黃秀芬說，透過親子共學促進家庭關係，引導家長理解孩子成長重要，感謝親師生熱情參與。圖／社教館提供、文／高培德
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