高市永安區公所2026永安石斑魚節石斑饗宴料理主廚爭霸賽 3業者勝出取得許可證

高市永安區公所2026永安石斑魚節石斑饗宴料理主廚爭霸賽10月22日決戰永安區綜合活動中心，參賽團隊限時120分鐘取材龍膽石斑魚與鑽石斑，搭配水果、甜點及飲品，端出10道創意料理，考驗火侯控制、烹調技法及藝術擺盤，經評選林家班商行、西海岸海產餐廳、福山海產餐廳取得11月7日石斑魚饗宴料理許可證，10月23日上午10點開放饕客上網及傳真預定品嘗，永安區長黃美玲說，獲選業者參賽服裝、圍裙、頭巾、料理衛生安全符合專業規範，更多資訊可上活動官網查詢。圖／海洋局提供、文／高培德