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教育部2026全國技專校院學生專題實務製作賽輔英科大包辦1金1銀1銅1佳作

2026/05/18
高培德
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高市輔英科技大學囊括教育部2026全國技專校院學生實務專題製作競賽暨成果展生技醫農群第一名、第二名、家政餐旅食品群第三名、護理與幼保群佳作，校長林爵士說，競賽入圍率僅12%，5組團隊晉級決賽，並拿下四獎，顯示師生科研能量豐沛，期勉續優化產學技轉，為校爭光。
林爵士說，學校長期深耕健康產業、生醫科技與跨域整合教育，競賽成果展現健康科技、生技研發、食品創新及臨床照護等領域深厚實力，師生努力令人激賞。
研發長葉耀宗(圖一左)、醫學檢驗生物技術系助理教授邱敏熙指導學生杜佩芸(圖一右)「以腸道菌相組成之改變開發可預測心血管疾病風險的體外診斷試劑組(IVD)」勇奪生技醫農群第一名，葉耀宗說，預防勝過治療，作品整合醫學檢驗、生物科技、營養及生物醫學等領域專業，聚焦精準醫療與預防醫學，透過腸道菌相變化評估疾病風險，期能精準預測心血管疾病。
醫檢系副教授曾維昌(圖二右)指導學生陳韻綺(圖二左)、包可欣(圖二中)兩學生「利用深共熔溶劑配合液相—液相微萃取法萃取牛奶中殘留四環黴素並利用HPLC-UV快速偵測：方法開發及應用」拿下生技醫農群第二名，作品聚焦食品安全與綠色檢驗技術，運用兼具低污染、可分解深共熔溶劑作為綠色萃取媒介，結合液相微萃取及高效液相層析紫外光偵測技術，快速精準偵測乳品殘留抗生素，大幅減量傳統檢驗有機溶劑。
醫檢系教授葉耀宗、副教授蔡蕙芸(圖三右一)指導醫檢系秦婷鈺(圖三左二)、梁庭榛(圖三中)、保健營養系陳維庭(圖三右二)等3名學生「以青香蕉天然益生質打造植物性腸道友善飲品」榮獲家政餐旅食品群第三名(圖三)，作品取材富含抗性澱粉與天然益生質青香蕉結合植物性飲品，創新研發機能性飲品，呼應植物性飲食與腸道健康趨勢，
護理系副教授顧雅利(圖四右二)、王惠玲(圖四右一)指導吳建憲(圖四中)、唐立芳(圖四左一)、謝昀容(圖四左二)等3名學生「創新的翻身擺位輔具」獲頒護理與幼保群佳作，團隊學校附設醫院實習期間觀察加護病房護理人員面臨人力負擔及職災風險，設計整合式輔具，協助臥床病友翻身，護理系主任洪瑄曼說，獲獎展現學生臨床發現及創新解決問題能力，呼應護理專業實務精神。圖／輔英科大提供、文／高培德