高市農業局攜手小港醫院推工作坊 聚焦食農教育與高齡健康促進跨域實踐

高市農業局攜手高市小港醫院11月14日合辦「共創高齡友善的食農生活：食農教育與高齡健康促進的跨域實踐」工作坊，聚焦吃得健康、動得快樂，農業局長姚志旺說，農業局續推出食農教育融入市民生活，盼能結合醫療機構從健康飲食、園藝療育、社區參與，開創農業跨域結合醫療新局。

小港醫院副院長馮明珠主講「醫農共生：小港醫院的高齡健康促進處方」為題，分享轉化神農食農、食藥同源理念變身行動。2025年全國十大綠色照顧優良農村社區典範屏東縣內埔鄉隘寮社區執行長潘玉燕暢談社區運用台灣原生植物黃荊開發手作與特色產業，社區打造高架不彎腰菜園，便利長者輕鬆享受種植與採收樂趣，傳承藝術中階國際認證講師陳明雅說透過家傳拿手菜，引導長者畫出記憶中拿手菜並傳授志工下廚秘訣，國立高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究所所長曾裕琇引導學員透過觸摸、嗅聞香草植物及調製護唇膏，啜飲香草茶及品嘗手工餅乾互動交流，體驗食農療癒。圖／農業局提供、文／高培德