高市青年局攤車品牌輔導計畫補助前金區青創品牌「拾念手作甜品」從市集起家到成立店面，堅持取材天然製作產品，青年局局長林楷軒(圖二中)訪視，聽取創辦人黃庭亞(圖一)與先生(圖二左)分享創業歷程，肯定業者發展可複製攤車升級路徑，樹立青創優良典範。
林楷軒說，品牌成功非偶然，展現業者應對市場考驗，持續優化生產策略韌性，不少創業者面臨攤車轉型店面困境，肯定拾味呼應攤車輔導計畫理念，減輕創業初期成本，驅動潛力品牌能穩定成長。
黃庭亞說，民國108年先生因工作忙碌未能幫父親慶祝60歲生日，隔年父親不幸辭世，從事補教業兩人重新思考人生優先順序，決定取材白木耳、愛玉與季節果醬生產家人也能安心吃甜品，轉化思念驅動創業。品牌取名「拾」與「食」諧音，期盼嘗後反覆想念，客語食念(siid-ngiam)傳達思鄉情愁，堅持取法自然、傳遞溫度，培養不少忠實主顧，她也感謝青年局經費挹注及對接資源，協助定位品牌，穩健經營，進一步升級店面。
青年局持續透過品牌包裝、行銷推廣、營運管理等系統化輔導，協助青創品牌擴大經營規模，更多資訊可上官網查詢或電洽(07)7995678分機2385。圖／青年局提供、文／高培德
