平價也能吃出不平凡 稻橋日式料理 隱身巷弄裡的高級藝術美食

隱身巷弄裡的「稻橋日式料理」,平價卻不平凡。不僅用料新鮮實在,餐點更美得像藝術品!主廚主打新鮮食材與堅持手作,深獲許多忠實老饕的愛戴,高CP值的絕佳美味,令人想一訪再訪!

烘烤火侯恰到好處 皮酥脆肉鮮嫩

主廚老闆特別選用美味口感排行第一的「午仔魚」作為鎮店烤物之寶,肉質柔軟鮮甜的午子魚,經過老闆高超的烘烤技術後,成為外皮金黃酥脆,魚肉軟嫩鮮甜的極品美食。


▲烤物-午仔魚一夜干 / 180元/份
外酥內軟、鮮嫩多汁的烤午仔魚,光聞烤魚香就讓人口水直流!

青春永駐的秘密! 富含「花青素」的銅板美食

富含抗氧化、防衰老「花青素」的紫玉米,是可遇不可求的季節限定美食。以現燙玉米佐以淡粉玫瑰鹽,樸實簡單的調味,更突顯出紫玉米的原始風味。


▲紫玉米  50元/份
口感又香又飽滿的超健康紫玉米,連冰鎮過也好吃!

堅持現切現烤現作  炙烤壽司好滋味

為了讓顧客品嚐到最道地、最新鮮的握壽司,老闆始終如一地堅持著餐點現作,也因此讓店裡的握壽司,成為最有口碑的必點料理,大有藝術感的擺盤,美得令人捨不得動筷!


▲花枝握壽司 40元/個
透白中帶有淡淡炙烤色的花枝壽司,堪稱餐桌上的高級藝術品。

稻橋日式料理
https://pse.is/rz9ym
高雄市左營區榮德街42號
訂位專線:07-3107258
營業時間:11:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00

歡迎使用振興券(不找零)

 

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