澳洲歷史最久、規模最大肉品商 澳洲農業(Australian Agricultural Company)旗艦和牛品牌Darling Downs透過指定代理商洋希國際，預計進駐全台8家精品連鎖超市 City’s Super 登陸台灣，5月 12 日至 6 月 2 日配合澳洲展正式亮相。
Darling Downs結合日本黑毛和牛與澳洲優質肉牛，取材澳洲昆士蘭州擁有得天獨厚氣候與自然資源肥沃高原命名。
Darling Downs 和牛費時330 天穀物飼養，肌肉組織細膩、油花均勻，入口即化，MBS 大理石紋評比 6+ 至 9+等級，肉質鮮甜，伴隨堅果與奶油餘韻，回味無窮。
Darling Downs 和牛榮獲雪梨皇家春季美食展冠軍、世界牛排挑戰賽金獎、皇家昆士蘭食品與葡萄酒展總冠軍、2024 年與 2025 年澳洲和牛品牌牛肉大賽金獎、銀獎與銅獎等肯定。澳洲展規劃Darling Downs 原塊與分切肉品生食展示區與知名廚師示範教作及專人代客料理現點現做區，指定開放試吃各部位和牛，並呈現分切流程及料理技術。圖／業者提供、文／高培德
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