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第50屆全國技能賽中山工商中餐烹飪八連霸 選手奉茶禮敬答謝師恩

勞動部第50屆全國技能競賽暨第46屆國際技能競賽國手選拔賽9月17日至20日在台北南港展覽館同步登場,高市中山工商餐飲科學生黃迎寧勇奪中餐烹飪青年組金牌,簡亦呈、黃楨媚分獲銀、銅牌,三人更聯手將獲獎紀錄推向八連霸,並接受總統蔡英文頒獎表揚,另劉玉茹拿下麵包製作銀牌,謝宗均榮膺西點製作第四名,陳愛琳獲得西餐烹飪第五名校方9月23日安排醒獅團表演並由餐飲科學生夾道歡迎選手凱旋歸來,黃迎寧等人奉茶致敬指導老師萬家駒、柯立元、梁育銓、簡正佳、黃宏仁、簡裕明、劉德民、鄭麗秋、黃永正,董事長陳國清、校長林昭億頒贈獎金慰勉教師辛勞。

林昭億表示,第50屆賽事寫下中餐烹飪八連霸紀錄,全校師生同感光榮,期盼藉由慶功感恩儀式,與師生分享喜悅與榮耀。
黃迎寧個性好強,賽前練習初期常板著臉孔,讓萬家駒印象深刻,高一升學班看著學長柳冠羽奪金點燃鬥志,說服父母轉班專注精進廚藝。南區賽因誤解題意又切錯盤飾僅獲第五名,決賽前一週遭萬家駒大聲喝斥,事後接獲鼓勵簡訊「重複做簡單的事就是專家」。
黃迎寧決賽抱病北上,第二天腰傷痼疾復發彎腰駝背,咬牙苦撐完成指定菜色,揭曉奪金當下不敢置信。
劉玉茹身材嬌小,面對大型烤箱及沉重烤盤打擊自信,歷經多次天人交戰,父親樂當試吃員陪伴激勵,堅定開創個人烘焙舞台決心。圖/中山工商提供、文/高培德

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