國立高雄科技大學水圈學院6月25日舉行水產產業鏈國際學院成果發表會，其中水圈學院攜手商業智慧學院及電機資訊學院合作開發「AI文蛤數苗機」、水產養殖系教師輔導養殖業者生產健康文蛤、黑蜆(圖二)、水產食品科學系文蛤相關水產製品(圖三)等跨域產品格外吸睛，副校長俞克維(圖一中)表示，水產產業鏈國際學院致力培育具國際移動力技術人才，未來配合國際合作趨勢持續推動，並結盟國外學校頂尖技術與豐富資源，提升台灣學生專業知能與技術。
水圈學院院長黃榮富(圖一右五，左五為電子系教授陳朝烈)表示，面對極端氣候、環境污染及外來貝類及病原變異等問題，水圈及國際兩學院團隊運用創新技術協助雲林、彰化等地養殖業者拓展生產管道，並結合國外專業師資優化養殖技術，解決產業高齡化及受限傳統技術等現況。
商業智慧學院院長李一民(圖一右六)表示，養殖業者運用人力統計飼養文蛤數量，費時耗力，邀請電子工程系教授陳朝烈攜手開發「AI文蛤數苗機」，運用影像處理技術結合人工智慧計算文蛤數量，成功辨識文蛤苗及沙粒，準確率達94%，有助降低時間及人力成本，並解決文蛤苗體積過小統計困擾。
水產產業鏈國際學院另邀請美國奧本大學學者合作開設國際食品安全認證規範課程，確保台灣水產及加工品符合國際食安標準，同時增進技術交流經驗，拓展學生國際觀。圖／高科大提供、文／高培德
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