新春賀喜迎新年！在這個團聚的重要節日裡，年節拜訪親朋好友是絕對不可少的！而年節伴手禮，更是聊表心意與賀喜的最佳方式！您的伴手禮選定了嗎？高雄科技大學及暨南大學，結合「鄰家好漁」所推出的「海誓山盟」禮盒，與您一起說出對親友的年節祝福，精彩故事的伴手禮必定最能感動人心！
偶然的機緣牽起共好的緣分
位於左營巷弄中的「稻橋日式料理」創辦者，以高貴不貴的高CP值日式料理，在北高雄打出知名度，深深擄獲眾多饕客的胃，甚至連海洋事務與產業管理研究所所長，也是稻橋的忠實料理愛好者！從一次談天中，兩人聊起對台灣漁民與漁產的責任心，在彼此價值觀契合之下，牽起產品合作的共好緣分！由所長引領團隊研發的各樣產品，也將在稻橋日式料理逐步上市，讓最優質的產品不再停留於研發室或小眾市場，而是真實走進民眾的生活中！
標竿學校共好山海共同點亮產業之光
高科大與暨南大學同為多次獲得教育部金質獎的標竿學校，透過雙方互助學習，在學術與產業中更上層樓、攜手共好，透過暨南大學與在地小農合作，在南投國姓鄉栽種精品咖啡，種植出帶有焦糖、堅果奶油、柑橘果香等特有的精品咖啡，以及日月潭的有機紅玉，口感溫潤，順口不苦澀，更具有迷人天然的肉桂香，入口即有微涼的薄荷感，尾韻又帶點焦糖味，兩者與高科大「鄰家好漁」所研發出的鮪魚肉鬆蛋捲相互搭配，三項精品之間所產生的激盪，著實讓人留下難以忘懷的記憶。透過高科大的「海意」，與暨南大學的「山情」，共同點亮台灣產業的希望，結合出「海誓山盟」的永久承諾！
實踐社會責任讓好魚成為鄰家
高科大懷抱著期待，希望漁業在台灣發揚光大，進而留住更多年輕人才的心，多年來善盡社會責任，更承接「鄰家好漁形塑計畫」，除了研發優質天然的養水與養殖技術，更無償指導漁民落實，並扶持林邊、佳冬兩地漁民，利用他們所養殖的漁獲，製作研發出保養品、生鮮品與零食等多方位產品，不僅增加當地養殖成效，也增進了漁貨的銷售管道。「鄰家好漁」漸漸為漁業發展帶出許多不同的可能性，「海誓山盟」禮盒中的鮪魚肉鬆蛋捲，甜甜鹹鹹又帶點蛋香的妙滋味，更成為禮盒中的主角，將海的味道與漁民的真誠譜成樂章，透過「海誓山盟」禮盒，與消費者一同許下對海的誓言！
因為一個偶然的契機，進而達到學界、業界與農漁民之間共好的目標，創造出具有在地元素的精品伴手禮，年節時刻送禮就到稻橋日式料理，選擇富有台灣價值的「海誓山盟」吧！
稻橋
地址：高雄市左營區榮德街42號
電話：07-3107258
營業時間： 11:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00
水綻海之味
訂購專線：07-3649774 / 0905-416836
FB: https://www.facebook.com/dreamsurfingDS/
Line: marineflavor
購買點：https://reurl.cc/nn55ZD
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