台灣國民美食—雞排，在南部名號響叮噹的莫過於「阿亮香雞排」。
這家位在美術館路上的【阿亮香雞排-美術館店】，是超級紅人榜歌手—柯靖涁開的店噢！因參加超級紅人榜而打響雞排哥這個名號，不但自己開雞排店，還自組一個新樂團「囍匠」。
雞排哥-柯靖涁說，因為自己愛吃雞排，所以開了這家店，想將美食分享給其他客人。秉持對於食材的要求與衛生環境的堅持，顛覆一般人對於雞排店油膩髒亂環境，除了在食材衛生上用心把關，也在環境上精心做好每個細節，尤其將 衛生局要求的油水分離槽、靜電除油煙機等，所有設備一次到位，讓客人吃的安心放心！
為保護環境，而特別加裝油水分離槽，讓汙水再流進地下道前做簡易分離處理，避免其他油汙流到地下道汙染環境。也定期清洗更能落實環境衛生。
而加裝的靜電除油煙機，除了讓整個檯面不會油膩髒亂，也不會讓油炸時的油煙汙染空氣！
多樣的食材放置於冷藏式櫥櫃內，不僅乾淨衛生，也能保有食材的鮮度！
完善的設備X新鮮衛生的食材，成就一份份美味的雞排！剛炸好的香雞排，色香味俱全，無不令人食指大動！(天啊~ 小編要受不了惹~)
不論是下午茶時間、放學時間或是消夜時段，來份香酥雞排，配上清爽的飲品非常適合呀！也可以點快樂分享套餐，150元就能點滿滿一盤炸物！消夜時段配上清爽啤酒，好不過癮！
來到這裡買雞排，還可以一賭雞排哥-柯靖涁的風采喔！
阿亮香雞排─美術館店
FB搜尋：阿亮香雞排─美術館店
地址：高雄市鼓山區美術館路63號(聯合醫院門口對面)
預約及外送專線：0909-673252 (歡迎來電哦~)
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