位於高醫學區的文青系麻辣干鍋料理「干翠-麻辣干鍋」，一直是食素者之間流傳的天堂，採用天然辛香料與新鮮蔬果熬煮，沒有高油高鹽與過多的人工素料調味，讓素食者也可以放心用餐，創辦人親切表示：「還有一種我超級推薦的吃法唷！只要倒入我們親手熬者的牛蒡高湯，加上2到3種干鍋輔菜，就是『一鍋兩吃』，兩個願望一次滿足呢！」來干翠不僅可以吃飽、吃巧、吃健康，享受美味無負擔呢！
▲鍋物照
素食圈的新寵兒 送禮保證不踩雷
「麻辣天貝」是由新鮮黃豆發酵而來，不但是最佳的蛋白質來源，營養價值更勝納豆呢！經由老闆娘巧手料理，只要撕開包裝即可食用，不僅方便又省時；而「麻辣豆干」也是店內的不敗經典，不僅Q彈有味，每一口咀嚼之間所帶來的紮實口感，更適合當成姊妹淘之間聚會的小零嘴呢！刷新三觀又不踩雷的伴手禮，就屬干翠的「麻辣天貝」與「麻辣豆干」莫屬！
▲麻辣天貝-號稱是素食界的雞胸肉，想要增肌減脂就靠它。
▲郫縣辣醬-由十多種辣椒與二十多種中藥，耗時多日製成的郫縣辣醬，絕對是你值得等待的美味！
干翠-素麻辣干鍋
訂購專線：07-3223918
高雄市三民區孝順街352號
營業時間：16：00－10：00 (週一公休)
粉絲頁：https://www.facebook.com/spicy.vegan.pot
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