高市經發局好人好市系列活動 尋味市集滷味10月25日前開放票選

高市經發局規劃「好人好市」系列活動,其中「尋味市集」滷味與創新美食大賞票選活動即日起至10月25日在官方社群邀請網友用行動支持最愛美食,區分「復刻記憶:滷味大賞」及「老味新意:創新美食」兩大類,按讚數最多前10名進入初選,11月由專家評選前三名,最高可獲6000元獎金及知名美食部落客專訪機會。
經發局長廖泰翔表示,尋味市集匯集全市18處傳統市場及觀光夜市、超過40攤創新在地美食,其中不乏可見青年創業攤商,
活動評審、高市公有市場聯合自治總會理事長李國祥表示,滷味區分熱滷、涼滷兩種料理方式,參賽攤商端出獨家秘方,實力不容小覷。
高市攤販協會理事長莊其章表示,傳統美味藏身市集,攤商費盡心力研發創新美食,顛覆大家既有印象。圖/經發局提供、文/高培德

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