炎熱的午後，喝上一杯清涼消暑的手搖飲是人生最幸福的一件事！而對珍珠奶茶有著過人熱愛的王玟丹，打破傳統手搖飲店的刻板印象，打造了全台第一間手搖飲超市「精采時尚茶飲」，以幸福健康茶飲期許帶給大家豐富的「精采」生活。
誰說辦不到？ 突破自我 小隻女孩依然可以向前衝！
外型甜美、嬌小玲瓏的王玟丹，大學就讀食品營養系，當時她選擇了一間南部知名連鎖咖啡來進行實習。王玟丹分享說：「當時最低標準是165cm，雖然我不符合錄取標準，但還是自告奮勇自我推薦，終於說服了店長讓自己進去實習。當時我是裡面個子最矮的人，但在短短的實習期間我卻拿到了公司的三冠王成績，30年前一杯咖啡200塊，每天有大老闆都要來喝上一杯我煮的咖啡呢！」她說：「突破自己，真的很重要！」她突破了身高限制，呈現出更不一樣的優秀結果，進而開啟了王玟丹日後的飲料之路。對時尚很敏銳的王玟丹也曾走訪世界各地，從事時尚產業相關行業多年，但還是無法忘情飲料業，於是再度投身南部某知名大型茶飲工作多年，累積了豐厚的經驗，但也因為遭逢疫情讓她有時間停下來思考，王玟丹決定要改變傳統產業時代的舊觀念，全台第一間手搖飲超市「精采時尚茶飲」也就此誕生！
跳脫傳統 時尚與健康兼具 強調健康手搖飲新訴求
科技始終來自於人性！王玟丹說：「每一杯飲料帶給人們的幸福感和價值感非常高，營養師出身的我更要為大家的健康把關，喝得滿足開心之餘，也要喝得健康。」引進高價煮茶機的王玟丹，相信科技帶來的進步，更強調健康的訴求。除了將每一個煮茶SOP轉化得更簡單，對於每杯茶飲的品質也非常注意，而王玟丹在研發的時候也遇到過挫折，她分享道：「有時候單方面追求健康，會讓飲料沒有味道，如何從中取得一個平衡與比例很重要，所以我好比神農嘗百草，經過層層關卡，最終才能調配出健康美味的茶飲！」
美好精采 豐富人生 由自己來打造！
充滿赤子之心的王玟丹，臉上總是洋溢著活潑的笑容，樂於服務的她，成就感源於每一位客人喝到飲料的幸福表情。王玟丹說：「維持優良品質是我一貫的準則！疫情時代下，創造手搖超市的價值也是我的首要。」疫情改變了人的生活習慣，但王玟丹的初心依然是那一杯杯純粹的飲料，就算不能夠出門，也能夠購買材料在家自己調出喜歡的飲品。而聊到未來，最喜歡珍奶的王玟丹則是大聲的說：「我要把台灣的珍珠奶茶發揚光大！讓每一杯飲料都能成為點亮生活的『精采』價值。」
達人小檔案
姓名:王玟丹
生日: 62.08.10
星座:獅子座
血型:O
學歷:中華醫事大學食品營養系畢
喜好:旅行、書法、精油芳療
座右銘:不要因為別人而改變自己的初心跟原則
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