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2018年台灣國際廚藝美食挑戰賽 高餐大餐飲系10師生奪3金盃5金2銀1銅

台灣廚藝美食協會與景文科技大學合辦2018年台灣國際廚藝美食挑戰賽8月24日至26日在景文科大舉行,德國、韓國、新加坡、馬來西亞、中國、香港、台灣等國超過500名選手同場競技,角逐中西餐廚藝、廚藝藝術類別冷展示、烘焙工藝藝術類、團體現場蔬果雕刻等項目金牌,國立高雄餐旅大學餐飲管理系教授賴顧賢(左六)、教師趙偉廷(右六)帶領陳雅琪、游于萱、鄭羽棋、黃冠溱、陳彥鈞、周映慈、鍾冠宇及鄭力凡等8名學生征戰,合力摘下3金盃、5金、2銀、1銅,其中鄭羽棋、鍾冠宇、鄭力凡三人在西式青年廚師現場烹調肉類及西式青年雙人賽項目博得評審青睞,拿下大會最高分榮譽獎,校長林玥秀(圖左七))9月19日公開嘉勉獲獎師生,主秘石名貴(左一)、研發長蕭登元(左2)、教務長張明旭(右1)等人歡喜見證。圖/高餐大提供、文/高培德

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