勞動部微型創業鳳凰計畫貸款挹注 助高市養蜂二代洪月英擴充產線

高雄市民洪月英從事成衣代工近20年,父親辭世後接手養蜂事業,申請勞動部高屏澎東分署微型創業鳳凰貸款,研發各式蜂蜜系列產品,並著手規劃推廣食農教育。

「父親對蜜蜂的愛感染到我」洪月英表示,父親生前從事養蜂養活全家,她靠自學研究養蜂技術,建立餵食、採蜜、包裝銷售等一條龍服務,成績尚可。

洪月英參與勞動部創業研習課程,接受創業顧問輔導協助,成功申請微型創業鳳凰貸款,運用米穀粉研發蜂蜜蛋糕等系列商品,並結合成衣代工實務經驗,設計手作布袋外包裝,兼具美觀及環保實用性。

洪月英表示,與朋友交流蜂蜜來源,發現多數民眾感到陌生,萌生推廣食農教育念頭,並運用部分貸款建置教學場域,提供學員體驗養蜂產業機會,學習尊重珍惜自然生態。

勞動部高屏澎東分署長程泰運表示,勞動部微型創業鳳凰計畫輔導20至65歲女性、設籍離島居民、45至65歲一般民眾,詳情可上官網查詢或電洽客服專線0800-092-957。圖/高屏澎東分署提供、文/高培德

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