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歲末迎新春 澎派年菜好上桌！

• 2019/12/31
• 陳遍綠
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迎接新的一年，春節年菜不能少！高雄翰品酒店集結館內餐廳推出台式、日式年菜料理，包括台灣年夜飯與日本人新年吃的「御節料理」等吉祥開運佳餚，每道年菜只需簡單加熱處理就可以立刻上桌，輕鬆在家享用美味年夜飯。

今年高雄翰品酒店規劃一款外帶年菜組合，讓大家在家中即可享用豐盛美食。中餐行政主廚江進華以道地粵式風味，推出6人份年菜套餐，提供七道色香味俱全的佳餚，每套6880元，再贈送精美環保提袋！在日式年菜部分，由主廚賴穎男以日本人新曆年必嘗的「御節料理」為設計概念，包括象徵幸運重重堆疊的「御節握壽司盛盒」、圍爐必備的火鍋「海陸鮮貝極品鍋」，將鮮貝、極品鮑魚、無骨牛小排、紅蟳等各式食材透過精湛手藝呈現。

此外，除了有6人份團圓宴席外，還有近二十款單品供消費者挑選，像是年菜評比得獎的「果香煨滷封肉」、象徵年年有餘的「精燉高湯蒜子燜石斑」、過年必吃的「雲饗一品佛跳牆」、湯頭香醇濃郁的「干貝鮑魚砂鍋雞」等菜式。而飯店同時端出典藏年節禮盒，包含新春年節必吃的 「精裝臘味蘿蔔糕禮盒」以及「干貝XO醬禮盒」，還有今年首度推出的「龍虎斑味噌燒禮盒」， 作為拜訪親友伴手禮，傳遞新年走春送禮情意。

更多詳細資訊請洽高雄翰品酒店電話(07)5213899或可上官網查詢https://kaohsiung.chateaudechine.com/tw/promotions/229