「虹屋手工烘焙」使用自家餵養酵母,加入日本麵粉及進口奶油做成的麵包,主張不添加多餘的添加物,更多以台灣在地食材融入特色研發,從歐式、日式、台式麵包到甜點及鹹點,堅持天然手作並揮發食材本身的特性,每一口都咀嚼得到麵包的香甜芬芳,感受原生的自然風味。
創始店設立於路竹市區,即受到不少居民與學生的喜愛,陸續於高雄等地開設了四家門市,創始初衷就是堅持不賣隔夜麵包,除了影響口感也波及健康,所以當日剩餘都會轉給需要的關懷戶,這樣以愛為出發點的好吃麵包,就是虹屋的安心保證。
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春節除夕至初四店休,營業時間依各店家公告為準。
岡山複合店
電話:(07)621-3646
高雄市岡山區岡山路28號(近捷運南崗山站)
路竹店
電話:(07)696-6477
高雄市路竹區大社路116號
鄭和
電話:(07)331-1686
高雄市前鎮區鄭和路51號
西子灣店
電話:(07)531-0805
高雄市鼓山區臨海二路27號(近捷運西子灣站、鼓山渡輪站)
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