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高市109學年度國中學生技藝競賽頒獎 高餐大附中餐服技術掄元產品行銷摘銀

• 2021/04/16
• 高培德
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高市109學年度國中技藝教育學生技藝競賽4月16日在中山工商舉行頒獎典禮，國立高餐大附中國中部張簡芷昀(圖一)勇奪餐旅群餐飲服務技術組第一名，另謝昀潔(圖二)拿下商業管理群產品行銷實務組第二名，喜訊傳回學校，全校師生與有榮焉。

餐旅群餐飲服務技術組學科測驗餐飲、烹調等相關常識，術科考驗選手口布折疊技巧，張簡芷昀表示，感謝老師耐心指導及學姐陪伴鼓勵，期勉同儕持續精進技藝，在各自專業領域發光發熱。

商業管理群產品行銷實務組學科測驗工業安全職業道德等專業知識，術科紙盒包裝整體造型、創意表現、色彩及配件搭配等列入評比，謝昀潔表示，練習過程曾萌生退意，感謝教師及母親鼓勵，展鈔成績進步神速，紙盒包裝也逐步上手，所幸未辜負師長期望。

高餐大附中國中部規劃一般領域課程，並引進優質教師及設備，強化學生飲料調製、烘焙、中餐、西餐、遊程規劃、導覽解說、客房實務等專業技能，培養接軌職場能力。圖／高餐大附中提供、文／高培德