舊振南第二屆漢餅烘焙新興選拔賽報名起跑 總獎金達115000元

百年餅店舊振南歡慶131週年,5月2日在高市大寮區舊振南漢餅文化館舉行2020年第二屆漢餅烘焙新星選拔賽,主題定為「圓滿愛戀」,參賽者須運用中式漢餅結合台灣在地食材,製作3款中式午茶糕點,即日起至4月10日下午6點開放收件,預計4月16日公布入圍名單,決賽評選創意金銀銅獎得主,頒贈10000元至50000元不等獎金,另選出漢餅新秀獎5組,每組可獲5000元獎金,獲獎作品還有機會成為各門市午茶套餐主角糕點,詳情可上官網查詢。圖/舊振南提供、文/高培德



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