高市中正高工、高雄高工、中山工商、三民家商、中華藝校、高英工商、立志高中、高雄高商、海青工商、高餐大附中等10所高中職66名學生參與教育部國民及學前教育署109年全國高級中等學校專業群科專題及創意製作競賽，18件作品包辦前三名，其中6件摘下第一名，市長韓國瑜6月4日公開表揚獲獎選手並致贈各校代表感謝狀，期勉學生持續精進專業，追求技藝巔峰。
此次創作競賽1379件作品專題組複賽，其中52件榮膺前三名，另855件作品入圍創意組複賽，其中45件包辦前三名，高市10所高中職66名學生專題組10件及創意組8件作品摘下前三名。
中山工商周俊凱、林冠毅、揭涵羽「『木』遇其果，眉開眼『酵』—以培養木虌果天然酵母應用在麵包之研究」(圖一)拿下專題組餐旅群第一名，學生使用木虌果果肉培養天然酵母，並應用果乾製作營養美味麵包。
中正高工洪宇珊、林宗穎、張棚秝、賴育秀、林逸安「利用牡蠣殼製作HDF纖維板之防焰性能研究」勇奪專題組土木與建築群第一名，運用牡蠣燃燒後產生二氧化碳防火特性，研發新一代防火建材，期能協助爭取逃生時間。
中山工商陳宇唐、傅祐暄、劉珮瑜、温姿珊「魔法の言葉・オノマトペ：オンライン学習による学習効果への研究」榮獲專題組外語群第一名，學生建置「擬外之音」自學網站，輔助學習擬聲擬態語類別、用法等，增進日語對話生動流暢性。
中華藝校曾嘉邦、鄭妃婷、蕭乃文、黃灝元「永遠的五歲」摘下專題組藝術群第一名，透過作品帶領大家反思腦膜炎病友家屬心路歷程。
高雄高工李哲竭、張柏豐、王韋傑「糠橋之鋁—防鏽劑」獲得創意組化工群第一名，選用米糠及廢鋁罐製作無毒防鏽劑。
高餐大附中林雅庭、陳育萍、陳昱嘉「『食器』時代－完食不留痕跡」名列創意組餐旅群第一，運用牛奶棒特性製作多種口味可食用餐具，安心購買同時也能吃得健康。
韓國瑜表示，市府致力營造優質學習環境，充實職業學校學生專業技能，105年啟動「大高雄多元人才登峰培育計畫」，108年及109年編列2349萬元經費鼓勵教師投入創新教學，引導學生探索職業性向，另鼓勵各校推動跨域教學，導入雙語應用專業課程，提升學生學習成效。圖／教育局提供、文／高培德
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