高市大寮區公所2019第16屆大寮紅豆節11月30日至12月1日在捷運大寮站一號出口前廣場盛大舉行，主題定為「紅豆紅了」，呼應紅豆農歡喜收成宣布開賣心情，2018年紅豆舞冠軍NIA STAR全新舞作暖場揭幕，另邀集超過45組社區團隊及在地社團輪流登台獻藝，現場同步規劃農特產品展售、紅龜粿、紅豆牛奶冰淇淋手作、紅豆大巴遊大寮等系列活動，大寮社區教師洪芳美領軍長輩紅豆鯊鯊鯊舞蹈表演、和春技術學院創意紅豆時尚舞台及調酒秀為宣傳活動炒熱氣氛，大寮區長胡俊雄帶領吉祥物阿米哥、紅豆妹邀請大家熱情參與。
大寮區公所邀請網紅小龜入鏡拍攝宣傳短片行銷在地觀光，全新秘境溪寮綠色隧道首度曝光，可望成為拍照打卡新熱點，另結合關北紅豆餅及關亨企業推出網路抽好禮活動，為正式活動造勢加溫。
主辦單位也攜手享溫馨囍宴會館運用大寮毛豆、花生、小番茄、高麗菜、紅豆、黑豆、白米、豆薯等特產，創新研發春花作物四喜墨鮑錦、金莎豐鱻錦繡浮水羹、石臼義米紅豆陶板蝦、農家黑豆醍醐蒸魚鮮、蒲燒柳葉心思梗稻香、古舍艾草紅豆七巧粿、沙葛螺頭鮑寸骨、手作箱烤紅豆千層酥等桌菜料理，開放饕客指定點餐，品嘗在地好滋味。
手作活動每梯次前30分鐘開放報名，阿米哥、紅豆妹T恤100件限量開賣，相關活動訊息可上官網查詢或電洽(07)7813041大寮區公所農業課唐小姐。圖與文／高培德
訪客留言討論