【高雄訊】盛夏來襲，不少人會海外避暑渡假、特別是亞熱帶的海島國家像是泰國、馬來半島等地區等國家，更是台灣人的最愛。除了享受異國人文風情，品嘗當地美食更是一定要的。不過如果沒空出國，或是嘴饞想要吃吃道地南洋風味的料理哪裡找？饕客們有福了，鳳山「藝廚海南雞飯」絕對讓您驚呼連連，舌尖舞芭蕾。
網友瘋傳 CP超高 南洋料理餐廳
雖然開幕沒有多久，但是對於重視CP值的南部人來說，鳳山這家「藝廚海南雞飯」絕對滿足大家的期待。老闆說：「店裡所有餐點都是我親自到當地品嘗並推敲味道細節，再回到台灣嚴選在地食材及進口調味料，研發許久才將這一道道菜色口味完整呈現出來，就是想讓更多人吃到，感謝顧客的支持與肯定，喜歡我為大家料理的口味。」
人氣主打星！紅咖哩雙子星、炒意麵炒飯
店裡的海南雞都是當天新鮮製作，招牌海南雞飯更是許多饕客首選。另外紅咖哩系列也十分受到大家喜愛，尤其「南洋紅咖哩炒意麵」滑嫩Q彈的麵體加上道地風味的咖哩醬，每到中午就可以聽到炒鍋不斷拌炒的聲音。近期店裡將推出新菜色「南洋紅咖哩炒飯」，這道餐點將會是喜愛炒飯或海南雞肉的你不能錯過的特色美食。
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南洋紅咖哩炒飯 / 90元
紅咖哩粉與香Q熱飯在炒鍋中不停翻炒，香氣四溢、搭配上鮮嫩多汁的海南雞肉，讓人食指大動。另外還提供獨門蔥油及別具風味的辣椒醬，搭配起來更是清爽不油膩。
南洋紅咖哩炒意麵 / 90元
進口椰汁、奶、外國香料拌炒Q彈意麵，那南洋濃韻咖哩香在口腔中散開，再加上鮮嫩雞腿的雞汁，兩者在舌尖交織出異國風情，幸福感十足。
肉骨茶湯 / 50元
以新加坡香料、整顆大蒜熬煮的肉骨茶湯，那燉煮軟爛的豬肉丁在口中化開…天天都想喝。
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藝廚海南雞飯 高雄市鳳山區青年路二段562號
電話：07 767 9200
營業時間：11:00-14:00 / 16:00-20:00
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