高市大寮區高英工商「SDGs低碳綠色食農餐飲教育2.0研習」在台南市楠西梅嶺休閒農業區及左鎮光榮休閒農業區舉行，校長陳德松、36所國中87名教師參與，引導與會人員深入探索聯合國永續發展目標(SDGs)低碳綠色食農餐飲，同時體驗當地農業文化了解食物來源、成長、生產及與環境、社會、健康關聯性，返校後導入永續飲食、在地文化、環保概念應用教學。
教師參與楠西梅嶺休閒農業區採果體驗活動，聽取理事長詳黃貴解說棗子生長及熟甜度辨識技巧，隨後在梅嶺揚梅吐氣特色農遊場域實作梅子醋，梅嶺福來梅仔雞餐廳認識食材特色，了解產地至餐桌概念。
午後移師左鎮菜寮陳果園探討芭樂與低碳永續故事，並與農友互動了解永續農業重要，終點站左鎮驛站規劃農業療癒手作活動，體會食農文化及農業療癒概念，並實作梅子酵素、永生花及梅粉芭樂醃漬等。
主辦單位感謝社團法人台灣休憩管理學會、溪南休閒農業區、梅嶺休閒農業區、光榮休閒農業區等單位協助。高英工商校長陳德松說，食農教育融入生活，呼應108課綱核心素養，期能透過活動，帶動師生重視食安問題及在地文化傳承。圖／高英工商提供、文／高培德
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